مجفف أشعل النار الفراغي هو نوع من مجفف نقل الحرارة الموصل. لا تتصل المادة مباشرة بوسط التسخين وهي مناسبة لتجفيف كميات صغيرة من المواد الشبيهة بالطين أو المعجون الحساسة لدرجة الحرارة العالية والتي تتأكسد بسهولة مع محتوى رطوبة يتراوح بين 15% إلى 90%. إن شفرات المحرض الأفقي داخل المجفف مصنوعة من الحديد الزهر أو الفولاذ ومثبتة على عمود مربع، بحيث تكون نصف الشفرات متجهة إلى اليسار والنصف الآخر متجهًا إلى اليمين. يدور العمود بمعدل 7-8 دورة/دقيقة، مدفوعًا بمحرك مزود بعلبة تروس. يقوم جهاز التوجيه الأوتوماتيكي بتغيير اتجاه دوران المحرض كل 5-8 دقائق.
يتكون مجفف أشعل النار الفراغي بشكل أساسي من غلاف وعمود دوار وأسنان أشعل النار. على عكس المجففات ذات المجداف، لا يتم استخدام العمود الدوار وأسنان المجارف في المجفف الفراغي كأسطح تسخين؛ فهي تعمل فقط على تحريك المادة وتجديد السطح. يعمل مجفف أشعل النار تحت فراغ. أولاً، تتم إضافة المواد المبللة إلى المجفف الفراغي، ويتم توزيع وسيلة التسخين (عادة بخار أو ماء ساخن، ولكن يمكن أيضًا استخدام زيت نقل الحرارة) من خلال الغلاف. بعد ذلك، يتم تشغيل مضخة التفريغ، وبمجرد الوصول إلى مستوى التفريغ المحدد، يتم تنشيط جهاز التحريك. يؤدي الدوران الأمامي والخلفي لأسنان المشط إلى دفع المادة بشكل مستمر نحو المركز والطرفين أثناء عملية التجفيف. في نفس الوقت، يمكن وضع أربعة قضبان من الفولاذ المقاوم للصدأ (أنابيب فولاذية غير ملحومة) بين أسنان المشط وفقًا لمتطلبات المستخدم. تتحرك هذه القضبان لأعلى ولأسفل بشكل مستمر أثناء دوران العمود، مما يؤدي إلى اهتزاز المادة الملتصقة بجدار المجفف وتفتيت أي كتل. تضمن هذه التدابير تجديد سطح نقل الحرارة في الوقت المناسب، وبالتالي تسريع معدل نقل الحرارة والكتلة. عندما تصل المادة إلى محتوى الرطوبة المحدد، يتم إيقاف التسخين، ويتم إيقاف تشغيل نظام التفريغ، وتتم إزالة المادة المجففة، لإكمال دورة واحدة. هذا النوع من المجففات مناسب لتجفيف المواد الصلبة والمعجونة والحبيبية والليفية، وخاصة المواد الحساسة للحرارة وعمليات التجفيف التي تتطلب استعادة الأبخرة العضوية. تحتوي مجففات أشعل النار الفراغية على تكوينين أساسيين لأسنان أشعل النار: اليد اليسرى واليد اليمنى. يحتوي كلا التكوينين على أسنان غير منتظمة ومن النوع المجداف. أثناء التثبيت، يتم وضع أسنان المشط المجاورة على مسافة 90 درجة. يتم تثبيت أسنان مشط غير منتظمة الشكل على طرفي العمود، بينما يتم تثبيت أسنان مشط من النوع المجذاف في الباقي. عندما يدور العمود، تتحرك المادة إلى كلا الجانبين ثم نحو المركز تحت تأثير عمود التحريك، مما يضمن بقاء المادة في حالة تقليب موحدة طوال عملية التجفيف.
وسائط التجفيف شائعة الاستخدام في المجففات الفراغية هي البخار أو زيت نقل الحرارة أو الماء الساخن عند 0.1-0.3 ميجا باسكال. تبلغ درجة الفراغ داخل المجفف 50-90 كيلو باسكال، ومعدل تعبئة المواد 30%-80%، والكفاءة الحرارية 70%-80%. سرعة العمود متغيرة بشكل لا نهائي من 6 إلى 30 دورة في الدقيقة.