वैक्यूम रेक ड्रायर एक प्रकार का प्रवाहकीय ताप स्थानांतरण ड्रायर है। सामग्री सीधे हीटिंग माध्यम से संपर्क नहीं करती है और 15%-90% की नमी सामग्री के साथ उच्च तापमान-संवेदनशील और आसानी से ऑक्सीकृत मिट्टी जैसी या पेस्ट जैसी सामग्री की छोटी मात्रा को सुखाने के लिए उपयुक्त है। ड्रायर के अंदर क्षैतिज रेक आंदोलनकारी के ब्लेड कच्चे लोहे या स्टील से बने होते हैं और एक चौकोर शाफ्ट पर लगे होते हैं, जिसमें आधे ब्लेड बाईं ओर और दूसरे आधे दाईं ओर होते हैं। शाफ्ट 7-8 आर/मिनट पर घूमता है, जो गियरबॉक्स वाली मोटर द्वारा संचालित होता है। एक स्वचालित स्टीयरिंग उपकरण हर 5-8 मिनट में आंदोलनकारी के घूमने की दिशा बदल देता है।
वैक्यूम रेक ड्रायर में मुख्य रूप से एक शेल, एक घूमने वाला शाफ्ट और रेक दांत होते हैं। पैडल ड्रायर के विपरीत, वैक्यूम रेक ड्रायर के घूमने वाले शाफ्ट और रेक दांतों का उपयोग हीटिंग सतहों के रूप में नहीं किया जाता है; वे केवल सामग्री को हिलाने और सतह को नवीनीकृत करने का काम करते हैं। रेक ड्रायर वैक्यूम के तहत काम करता है। सबसे पहले, गीली सामग्री को वैक्यूम रेक ड्रायर में जोड़ा जाता है, और एक हीटिंग माध्यम (आमतौर पर भाप या गर्म पानी, लेकिन गर्मी हस्तांतरण तेल का भी उपयोग किया जा सकता है) को जैकेट के माध्यम से प्रसारित किया जाता है। फिर, वैक्यूम पंप शुरू किया जाता है, और एक बार निर्दिष्ट वैक्यूम स्तर तक पहुंचने पर, सरगर्मी उपकरण सक्रिय हो जाता है। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान रेक दांतों का आगे और पीछे का घुमाव लगातार सामग्री को केंद्र और दोनों सिरों की ओर धकेलता है। इसके साथ ही, उपयोगकर्ता की आवश्यकताओं के अनुसार चार स्टेनलेस स्टील की छड़ें (सीमलेस स्टील पाइप) को रेक दांतों के बीच रखा जा सकता है। ये छड़ें शाफ्ट रोटेशन के दौरान लगातार ऊपर और नीचे चलती हैं, ड्रायर की दीवार से चिपकी सामग्री को कंपन करती हैं और किसी भी तरह के गुच्छों को तोड़ देती हैं। ये उपाय गर्मी हस्तांतरण सतह का समय पर नवीनीकरण सुनिश्चित करते हैं, जिससे गर्मी और बड़े पैमाने पर स्थानांतरण की दर तेज हो जाती है। जब सामग्री निर्दिष्ट नमी सामग्री तक पहुंच जाती है, तो हीटिंग बंद कर दिया जाता है, वैक्यूम सिस्टम बंद कर दिया जाता है, और सूखी सामग्री को हटा दिया जाता है, जिससे एक चक्र पूरा हो जाता है। इस प्रकार का ड्रायर घोल, पेस्ट, दानेदार और रेशेदार सामग्री को सुखाने के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से गर्मी के प्रति संवेदनशील सामग्री और सुखाने के संचालन के लिए जिसमें कार्बनिक वाष्प की पुनर्प्राप्ति की आवश्यकता होती है। वैक्यूम रेक ड्रायर में दो बुनियादी रेक टूथ कॉन्फ़िगरेशन होते हैं: बाएं हाथ और दाएं हाथ। दोनों विन्यासों में अनियमित और पैडल-प्रकार के रेक दांत हैं। स्थापना के दौरान, आसन्न रेक दांत 90 डिग्री की दूरी पर स्थित होते हैं। शाफ्ट के दोनों सिरों पर अनियमित आकार के रेक दांत लगाए जाते हैं, जबकि बाकी हिस्सों पर पैडल-प्रकार के रेक दांत लगाए जाते हैं। जब शाफ्ट घूमता है, तो सामग्री सरगर्मी शाफ्ट की कार्रवाई के तहत दोनों तरफ और फिर केंद्र की ओर बढ़ती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि सामग्री सुखाने की प्रक्रिया के दौरान समान रूप से उत्तेजित अवस्था में रहती है।
वैक्यूम रेक ड्रायर के लिए आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला सुखाने वाला माध्यम भाप, गर्मी हस्तांतरण तेल या 0.1-0.3 एमपीए पर गर्म पानी है। ड्रायर के अंदर वैक्यूम डिग्री 50-90 kPa है, सामग्री भरने की दर 30%-80% है, और थर्मल दक्षता 70%-80% है। शाफ्ट की गति 6-30 आरपीएम से असीम रूप से परिवर्तनशील है।